Games Music Hörbücher Gymondo MyTone Alle Services
vodafone.de

Wieder mehr Schweine geschlachtet

Jahrelang ist die Produktion von Schweinefleisch in Deutschland zurückgegangen. Im ersten Halbjahr 2024 hat sich der Trend gedreht.
Schlachthof
Schlachtbetrieb Danish Crown

Erstmals seit acht Jahren sind in Deutschland wieder mehr Schweine geschlachtet worden als im Vorjahreszeitraum. 21,9 Millionen getötete Tiere bedeuteten im ersten Halbjahr 2024 einen Zuwachs von 0,4 Prozent, wie das Statistische Bundesamt berichtet. Die produzierte Menge Schweinefleisch stieg um 1,1 Prozent auf 2,1 Millionen Tonnen. 

Davor waren die Schlachtzahlen seit 2016 unter anderem wegen geänderter Ernährungsgewohnheiten rückläufig gewesen. Im ersten Halbjahr 2016 wurden noch 7,4 Millionen Schweine mehr geschlachtet und gut 660.000 Tonnen Schweinefleisch mehr produziert als im Vergleichszeitraum 2024.

Schweinefleisch macht mit 62 Prozent weiterhin den Großteil der deutschen Fleischproduktion aus. Auch die Mengen beim Rindfleisch (+2,5 Prozent) und Geflügel (+1,3 Prozent) legten im ersten Halbjahr zu. Die Gesamtmenge wuchs um 1,3 Prozent auf 3,4 Millionen Tonnen Fleisch. 

© dpa
Das könnte Dich auch interessieren
Empfehlungen der Redaktion
Jane's Addiction
Musik news
Rockband Jane's Addiction bricht nach Bühnenzoff Tournee ab
Solidaritätskonzert «Appell an die Menschlichkeit»
Kultur
Konzert «Gegen das Schweigen» in der Elbphilharmonie
Tito Jackson mit Brüdern und Sohn
People news
Michael Jacksons Bruder Tito mit 70 gestorben
ZWei Frauen machen ein Selfie
Internet news & surftipps
Tarif-Studie: Netzbetreiber-Verträge mit Daten-Overkill
Eine Frau schaut auf einen Monitor
Internet news & surftipps
Google besteigt die Internet-Zeitmaschine
Baugelände der Intel-Chipfabrik
Internet news & surftipps
Intel legt Baupläne für Chipfabrik in Magdeburg auf Eis
Sebastian Coe
Sport news
Coe und sechs weitere Bewerber um Bach-Nachfolge beim IOC
Radieschen-Erdbeer-Salat mit Ziegen-Feta-Creme
Familie
Zwei perfekte Rezepte zu Rosé und Riesling ohne Promille