Was hilft wirklich gegen Wespen?

Jeder kennt das Problem: Endlich ist der Sommer da und man möchte eine kleine Gartenparty feiern, grillen, picknicken oder auf dem Balkon entspannen. Doch kaum steht Essen auf dem Tisch, schwirren die ersten Wespen heran. Die Insekten fernzuhalten ist gar nicht so leicht. Wie kann man Wespen vertreiben?