O'zapft is! Neben dem weltberühmten Bier gibt es auch allerhand traditionelle Köstlichkeiten, die es auf dem Oktoberfest 2024 zu entdecken (und vor allem zu verköstigen) gilt.
Typische Speisen auf dem Oktoberfest
Die kulinarischen Highlights des Oktoberfests haben eine lange Tradition und sind tief in der bayerischen Kultur verwurzelt.
Das knusprige Hendl stellt dabei einen richtigen Klassiker dar. Traditionell mit Salz und Pfeffer gewürzt, wird das Hähnchen auf dem Grill zubereitet. Der Preis für ein halbes Hendl liegt bei etwa 15 Euro.
Die Schweinshaxe ist deftig gegrilltes Stück Fleisch mit knuspriger Kruste und wird oft mit Kartoffelknödeln serviert. Der Preis liegt im Durchschnitt bei 18-20 Euro.
Die Weißwurst besteht aus Kalbsfleich und wird traditionell vor dem Mittag mit süßem Senf und Brezel gegessen. Ein Paar Weißwürste mit Brezel kostet rund 7-8 Euro.
Ebenfalls zu den Klassikern gehört die typisch bayerische Brezel. Sie ist auf dem Oktoberfest unverzichtbar, kostet um die 5-6 Euro und eignet sich perfekt als Beilage zu Bier.
"Obazda" hingegen ist ein würziger Käseaufstrich aus Camembert, der traditionell mit Brot oder Brezn serviert wird. Eine Portion kostet ca. 10 €.
Das Oktoberfestbier
Das Bier ist das Herzstück des Oktoberfests. Ausschließlich Münchner Brauereien dürfen das spezielle Festbier brauen, das sich durch seinen höheren Alkoholgehalt (ca. 6 %) und einen malzigen Geschmack auszeichnet. Eine Maß (1 Liter) kostet 2024 zwischen 13,60 Euro und 15,30 Euro, abhängig vom Festzelt.
Die Tradition hinter den Speisen und Getränken
Die angebotenen Speisen und Getränke spiegeln die bayerische Kultur und Tradition wider. Das Hendl und die Schweinshaxe sind Gerichte, die einst zum Erntedankfest serviert wurden. Weißwurst wurde erstmals 1857 in München hergestellt und ist ein fester Bestandteil der bayerischen Frühstückskultur. Das Oktoberfestbier geht auf eine Tradition zurück, die seit 1810 besteht, als zu Ehren der Hochzeit von Kronprinz Ludwig ein großes Volksfest gefeiert wurde. Für diesen feierlichen Anlass brauchte man natürlich auch ein besonderes Getränk.
Spar-Tipps für das Oktoberfest 2024
Das Oktoberfest kann teuer sein, doch mit diesen Tipps kannst Du beim Schlemmen sparen:
1. Früh anreisen: Viele Zelte bieten mittags günstigere Preise an, besonders unter der Woche.
2. Essen teilen: Ein halbes Hendl oder eine Portion Schweinshaxe sind groß genug, um sie zu teilen. So kann man sich durch mehrere typischen Wiesn-Spezialitäten durchprobieren.
3. Snacks von draußen: Wer sparen möchte, kann außerhalb des Festgeländes preiswerte Snacks besorgen und später in den Zelten nur das Bier genießen.
4. Kostenlose Wasserstationen nutzen: Um Geld für Getränke zu sparen, gibt es auf dem Gelände auch Trinkwasserstationen. Wasser und Softdrinks in Plastikflaschen dürfen auch von Zuhause mit aufs Festgelände gebracht werden, nur in den Bierzelten sind sie tabu.
Das Oktoberfest 2024 verspricht wieder eine großartige Mischung aus Tradition, kulinarischem Genuss und ausgelassener Stimmung – und mit ein paar Tricks bleibt es auch für das Budget im Rahmen!