Köstlich: «À la carte! Freiheit geht durch den Magen»

22.11.2021 Die französische Küche ist weltberühmt. Über die Entstehung der ersten Restaurants hat Eric Besnard einen opulenten Film gedreht.

Manceron (Grégory Gadebois) ist ein begabter Koch. Foto: Neue Visionen Filmverleih/dpa © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

Frankreich zu Beginn der Französischen Revolution. Manceron ist ein begabter Koch und steht im Dienst des Herzogs von Chamfort, der stolz auf dessen kulinarischen Künste ist. Denn das Ansehen eines Adelshauses hängt vom Niveau seiner Tafel ab.

Als Manceron bei einem des üppigen Banketts jedoch eine neue Kreation aus Kartoffeln und Trüffeln präsentiert, kostet ihm das seine Stellung. Trüffel seien für Schweine und Kartoffeln für das Volk, empört sich einer der Gäste.

Der Film «À la Carte! Freiheit geht durch den Magen» von Eric Besnard («Birnenkuchen mit Lavendel») erzählt mit opulenten Bildern von der Erfindung des französischen Restaurants.

A la carte! Freiheit geht durch den Magen, Frankreich 2021, 112 Min., FSK o.A, von Eric Besnard, mit Grégory Gadebois, Isabelle Carré, Benjamin Lavernhe

© dpa-infocom GmbH

Weitere News

Top News

1. bundesliga

Borussia Mönchengladbach: Eberl-Rückzug mit Tränen: «Beende etwas, was mein Leben war»

Internet news & surftipps

Telekommunikation: Apple mit Rekord-Weihnachtsquartal trotz Chip-Knappheit

Reise

Neue Einstufung: 13 afrikanische Länder von Corona-Risikoliste gestrichen

Musik news

Musik-Charts: Viertes Nummer-eins-Album für Billy Talent

Musik news

Musik-Charts: Viertes Nummer-eins-Album für Billy Talent

Auto news

Ampelschläfer oder Schleicher: Wann ist das Anhupen erlaubt?

Tv & kino

Featured: The Woman in the House Across the Street from the Girl in the Window: Alle Infos zur Netflix-Serie

Das beste netz deutschlands

Rat der Bundesnetzagentur: Vor Online-Käufen Anbieter checken

Empfehlungen der Redaktion

Tv & kino

Filmlegende: Frankreich plant staatliches Gedenken für Jean-Paul Belmondo

Tv & kino

Polizeifilm: Omar Sy geht als Polizist «Bis an die Grenze»

Kino news

Kunststück mit Stars: «The French Dispatch»: Hommage an die Zeitung