Der U19-Nationalspieler kommt von den Amateuren des FC Bayern München und erhält beim Fußball-Zweitligisten einen Vertrag bis 2025, teilte der Bundesliga-Absteiger mit. Nach dem erfolgreichen Medizincheck reiste Sieb direkt ins Trainingslager der Fürther Profis nach Saalfelden. Dank einer Gastspielerlaubnis kann er in Österreich sofort in das Training einsteigen.