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Dresden feiert Stollenfest: 60.000 Besucher gezählt

Dresden liebt seinen Stollen - und feiert ihn jedes Jahr mit einem Stollenfest. In diesem Jahr verfolgten rund 60.000 Besucherinnen und Besucher das Spektakel.
Dresdner Stollenfest
Bäckermeister Rudolf Maaß (l-r), Bäckermeister Andreas Wippler und das Dresdner Stollenmädchen Nelly Köhler verkosten ein Stück vom Riesenstollen. © Sebastian Kahnert/dpa

Viele Tausend Menschen haben am Samstag in Dresden das alljährliche Stollenfest gefeiert. Dabei wurde ein nach alter Handwerkstradition gebackener Riesenstriezel bei einem Festumzug durch die Altstadt präsentiert. Rund 60.000 Besucherinnen und Besucher seien im Stadtgebiet dabei gewesen, teilten die Veranstalter mit.

Der XXL-Stollen habe in diesem Jahr 1860 Kilogramm auf die Waage gebracht und sei 2,76 Meter lang gewesen. Dresdner Stollenbäcker haben den XXL-Striezel in einer gemeinsamen Aktion hergestellt. Dafür wurden rund 250 Platten zu je sieben Kilogramm gebacken. Danach wurden daraus rund 3000 Bausteine zugeschnitten, aus denen der Riesenstollen zusammengesetzt wurde.

Auf dem Stollenfest wurde das süßen Riesengebäck in 500-Gramm-Stücken für jeweils zehn Euro verkauft. Der Erlös wird zum Großteil für einen guten Zweck gespendet.

© dpa
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