Die Edeka Zentrale in Hamburg hat das Produkt «Genussmomente Vitello Tonnato» von Piatti Freschi Italia zurückgerufen. Es seien Listerien nachgewiesen worden, wie aus einer Mitteilung des Portals lebensmittelwarnung.de vom Freitag hervorgeht. Es geht um Packungen mit 150 Gramm Inhalt und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 1. Juli 2023. Der Artikel sei vorwiegend bei Edeka und Marktkauf angeboten worden. Betroffen seien die Bundesländer Bayern, Hamburg, Sachsen und Thüringen.

Wegen einer möglichen Kontamination mit Listerien ruft die Käserei Studer vorsorglich ihr gesamtes Sortiment an gereiftem Käse zurück. Betroffen sei das Produkt «Der scharfe Maxx» der Chargen 0334518, 0334520, 0336322 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 11. Oktober 2023, teilte der Hersteller am Dienstag mit. Der Vertrieb läuft über Kaufland-Filialen.

Mehrere Wurst- und Fleischwaren sind am Freitag wegen Bakterien-Befall zurückgerufen worden. Das Bakterium Listeria monocytogenes sei bei routinemäßigen Kontrollen nachgewiesen worden, teilte der Hersteller «Thomas Kurz e.K. Service rund um Fleisch und Wurst» aus Schorndorf über das Portal Lebensmittelwarnung.de mit.

Ein Hersteller von «Focaccia Basilikum & Tomate», die über den Edeka-Verbund in Deutschland verkauft werden, ruft eine Charge wegen der Gefahr von Bakterien zurück. Betroffen sind Verpackungen mit zweimal 165 Gramm schweren Focaccias der niederländischen Firma Boboli Benelux BV mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 3. Oktober 2023, wie aus Angaben auf dem Portal lebensmittelwarnung.de vom Montag hervorgeht. Die Hefeteig-Brote könnten mit Listeria monocytogenes kontaminiert sein. Betroffen sind den Angaben zufolge mindestens die Bundesländer Baden-Württemberg, Berlin, Bremen, Niedersachsen, Sachsen und Sachsen-Anhalt.

Wegen einer Kontamination mit Bakterien hat nun auch Kaufland vor Regenbogenforellen-Filets gewarnt, die in den Filialen des Discounters verkauft worden sind. Es gehe um das Produkt «Finest Seafood Geräucherte Regenbogen-Forellenfilets 125g ohne Haut» in den Sortierungen Natur und Pfeffer, wie Kaufland am Freitag auf dem Portal lebensmittelwarnung.de mitteilte. Der Rückruf gilt für Produkte mit Verbrauchsdatum bis einschließlich 27. September 2023.

Ingwertee, Kartoffelwickel oder Zwiebel aufs Ohr? Helfen diese alten Hausmittel wirklich gegen Erkältungen und grippale Infekte? An einigen ist tatsächlich etwas dran, andere basieren wohl eher auf Aberglauben. Und ganz ungefährlich sind manche Hausmittel auch nicht!

Unbekannte haben in der Nacht zum Dienstag das Wahlkreisbüro der SPD-Europaabgeordneten in Kiel beschmiert. Die «Spray-Attacke» stehe in Bezug zur Reform des gemeinsamen europäischen Asylsystems, wie die Sozialdemokraten am Dienstag mitteilten.

Freie und frostige Hansestadt: Der Winter hat Hamburg weiter im Griff. Erneut bedeckte eine weiße Schneedecke Teile der Stadt. Für Anwohner bedeutete dies auch Schneeschippen. Auch der Flughafen zeigte sich ganz in Weiß.

Der Gasverbrauch in Schleswig-Holstein ist im November im Vergleich zum Vorjahresmonat gestiegen. 2994 Gigawattstunden (GWh) hätten private Haushalte und Industrie im vergangenen Monat verbraucht, teilte der Netzbetreiber HanseWerk am Dienstag in Quickborn mit. Damit lag der Verbrauch um 413 GWh höher als im November des vergangenen Jahres.

Angesichts wachsender antisemitischer Tendenzen in Ostdeutschland haben Experten die Zivilgesellschaft zum Widerstand aufgerufen. «Der Kampf gegen den Antisemitismus darf nicht Aufgabe der Jüdinnen und Juden sein», mahnte der Antisemitismus-Experte Dervis Hizarci am Dienstag zum Auftakt einer Fachkonferenz zum Antisemitismus in Ostdeutschland in Potsdam. Der Anschlag auf die Synagoge in Halle im Oktober 2019 habe die mörderische Dimension des Antisemitismus erneut vor Augen geführt, betonte er. Dagen müsse sich die ganze Gesellschaft wenden.

Mit Rauschebart und rotem Mantel: Die Bewohner des Großaquariums im Multimar Wattforums bekommen dieser Tage Besuch vom Nikolaustaucher. Und dies sogar zweimal.

Ein 57 Jahre alter Mann ist am Montagabend bei einem Wohnungsbrand in Großhansdorf (Kreis Stormarn) gestorben. Die Dachgeschosswohnung sei beim Eintreffen von Feuerwehr und Polizei bereits stark verqualmt gewesen, teilten Staatsanwaltschaft und Polizei am Dienstag mit. Bei den Löscharbeiten entdeckten Feuerwehrleute den leblosen Mann. Wiederbelebungsversuche blieben erfolglos.

Bestseller-Autorin Ildikó von Kürthy (55) hat ein einfaches Rezept für die Liebe: «Zusammenbleiben. Eine Ehe muss ja nicht immer lebendig, spannend und harmonisch sein. Diese Ansprüche sind gefährlich. Ich glaube, der größte Feind für die Liebe sind die Illusionen, die wir uns über sie machen», sagte Kürthy der Deutschen Presse-Agentur in Hamburg. Manche Menschen hingen kindlichen Vorstellungen und falschen Träumen nach und lernten nicht, in der Realität anzukommen und damit umzugehen.

Thyssenkrupp Marine Systems will schlagkräftiger werden. Dazu ist die Verschmelzung mit einem weiteren Thyssenkrupp-Unternehmen geplant.

CDU-Bundesvize und Schleswig-Holsteins Bildungsministerin Karin Prien hat mit Blick auf die anstehenden Pisa-Ergebnisse zu mehr Investitionen in Bildung aufgerufen. «Wir brauchen ein neues Selbstverständnis», sagte die Politikerin der Deutschen Presse-Agentur. «Deutschland muss den Weg vom Sozialstaat zum sozialen Bildungsstaat einschlagen. Wir müssen - über alle Altersstufen hinweg - Bildung in den Haushalten von Bund und Ländern priorisieren.» Das gelte bei der frühkindlichen Bildung, Schulbildung, Aus-, Fort und Weiterbildung aber genauso auch bei der Grundlagen- und Spitzenforschung. Deutschland habe sich über Jahrzehnte in ideologischen Debatten über das Schulsystem verheddert, sei spät in der Digitalisierung gewesen und schaffe es nicht, genügend qualifiziertes Personal an seine Schulen zu bekommen.

Trotz Schneefall, anhaltendem Frost und glatten Straßen ist die Verkehrslage in der Nacht von Montag auf Dienstag ruhig geblieben. Die Polizeisprecher der Lagezentren in Hamburg, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern konnten am Dienstagmorgen von keinerlei Glätteunfällen berichten. In den meisten Regionen im Norden funktioniere der Winterdienst im Vergleich zu vergangenen Jahren erstaunlich gut, hieß es.